Главная » 2013 » Март » 26 » Как приготовить блюдо Бланманже кофейное в домашних условихя

---

00:35 Как приготовить блюдо Бланманже кофейное в домашних условихя

Еще наши прабабушки восхищались бланманже - смачным и необычным десертом, древний рецепт которого мы хотим предложить вашему вниманию. Для изготовления бланманже по этому рецепту 2 стакана молока, менее ? стакана молотого кофе и приблизительно один стакан сахара вскипятить, процедить, влить полтора Еще наши прабабушки восхищались бланманже - смачным и необычным десертом, древний рецепт которого мы хотим предложить вашему вниманию. Для изготовления бланманже по этому рецепту 2 стакана молока, менее ? стакана молотого кофе и приблизительно один стакан сахара вскипятить, процедить, влить полтора стакана жирных сливок, опять вскипятить. Потом туда же влить четверть стакана желатина (на 4 стакана бланманже распустить 2 столовые ложки желатина на одну вторую стакана жаркой воды, довести до кипения, но не кипятить, процедить). Бланманже размешать, разлить по формочкам и остудить. Приятного аппетита!