17.5.2024 15:13
Главная » 2013 » Март » 26 » Как приготовить блюдо Котлеты с внутренностью. Смачное блюдо из фарша
02:24
Как приготовить блюдо Котлеты с внутренностью. Смачное блюдо из фарша
Котлеты – это такое блюдо, которое малыши очень обожают и всегда едят с наслаждением, при условии, что котлеты приготовлены верно и из не плохих товаров. Наша кулинарная книжка предлагает вам рецепты самых смачных котлет. Приготовьте котлеты с внутренностью по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты Котлеты – это такое блюдо, которое малыши очень обожают и всегда едят с наслаждением, при условии, что котлеты приготовлены верно и из не плохих товаров. Наша кулинарная книжка предлагает вам рецепты самых смачных котлет. Приготовьте котлеты с внутренностью по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты для котлет с внутренностью : 750г телятины, 100 мл мясного бульона, 50 г вареного языка, 50 г маслят, 20 мл белоснежного вина, 25 г муки, 1 морковь, 1 луковка, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 лимон, соль, перец.
Для изготовления колет с внутренностью мясо промойте, разрежьте на 4 кусочка. Кусочки телятины отбейте, сделайте в их надрезы, начините порезанными кусками вареного языка, порезанными кубиками малятами либо белоснежными грибами, посолите мясо, поперчите и уложите в сотейник, на дно которого уложите куски шпика, кружочки моркови и кольца лука.
После чего в сотейник вылейте бульон, добавьте вино, выжатый из лимона сок, связанные в пучок корешки петрушки и сельдерея. Тушите мясо на медленном огне в течение 30 – 35 минут. Потом котлеты выложите из сотейника, оставшийся бульон процедите, доведите до кипения и соедините с мукой, спассерованной в снятом с бульоа жире.
При подаче к столу котлеты полейте соусом, а остальной соус подайте в соуснике.
Приятного аппетита!
Кулинарная книжка "одичавших" хозяек предлагает вам огромное количество смачных уникальных кулинарных рецептов котлет
Котлеты куриные с овощами. Блюдо из курицы
Котлеты из телятины с грибами. Блюдо из фарша
Куриные котлеты с грибами. Блюдо из фарша. Блюдо из курицы
Котлеты из грибов. Блюдо из грибов
Котлеты "Благоуханные". Блюдо из мяса
Крестьянские котлеты с грибами
Котлеты с овощами. Рецепт второго блюда
Котлеты из свеклы либо других овощей. Детский рецепт
Котлеты из белоснежного мяса курицы. Блюда из курицы
Котлеты. Блюда из фарша
Котлеты из тыквы. Смачный рецепт овощного блюда
Котлеты из печени. Смачный рецепт второго блюда
Котлеты по-киевски. Смачные рецепты блюд из курицы
Битки по-львовски. Государственная кухня для «диких» хозяек (Украинская кухня)
Биточки из сердца. Детское питание
Бифштекс из телятины
Бифштекс по-гамбургски
Бифштекс по-украински. Государственная кухня для «диких» хозяек (Украинская кухня)
Бифштекс обрубленный
Бифштекс обрубленный с яичницей-глазуньей
Бифштекс с бананами (уникальные рецепты)
Бифштекс «а-ля линдстрем». Государственная кулинария для «диких хозяек (шведская кухня)
Провансальский бифштекс
Слоеные бифштексы. Готовим стремительно
Зразы говяжьи
Российские зразы. Рецепт для микроволновки
Кебабчета