17.5.2024 10:14
Главная » 2013 » Март » 26 » Как приготовить блюдо Кулич с изюмом сладкий. Торжественные рецепты выпечки к праздничку Пасхи
02:19
Как приготовить блюдо Кулич с изюмом сладкий. Торжественные рецепты выпечки к праздничку Пасхи
Предлагаем вам торжественный рецепты выпечки кулича. Приготовьте кулич по этому кулинарному рецепту к праздничку Пасхи.Продукты: 800 г муки, 50 г новых дрожжей, 1 ст. молока, 5 яиц, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 г изюма, соль по вкусу.
Для выпечки кулича по этому кулинарному рецепту необходимо Предлагаем вам торжественный рецепты выпечки кулича. Приготовьте кулич по этому кулинарному рецепту к праздничку Пасхи.Продукты: 800 г муки, 50 г новых дрожжей, 1 ст. молока, 5 яиц, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 г изюма, соль по вкусу.
Для выпечки кулича по этому кулинарному рецепту необходимо масло растопить, влить горячее молоко, добавить сахар, соль, перемешать и охладить до температуры парного молока. После чего всыпать муку, влить распущенные в маленьком количестве молока и вспенившиеся дрожжи, кропотливо перемешать, закрыть полотенцем, поставить в теплое место для брожения. Когда тесто, подымется, прибавить по отдельности желтки и взбитые в стойкую пену белки, изюм. Кропотливо вымесить тесто, выложить его в смазанную размягченным сливочным маслом и подпыленную мукой форму, заполнив ее до половины. Когда тесто подымется вровень с краями формы, поставить ее в духовку, подогретую до 180° С, и выпекать кулич при этой температуре до готовности. Вы сможете пользоваться и особыми картонными формами для выпечки куличей.
Предлагаем вам рецепты куличей:


Рецепты куличей:


Британский кулич
Кулич большой (древний рецепт)


Кулич заварной
Кулич заварной с шафраном


Кулич заварной чайный
Кулич из водянистого теста (древний рецепт)


Кулич традиционный
Кулич на молоке


Кулич на сливках
Кулич нечерствеющий (древний рецепт)


Кулич обычный
Кулич особенный


Кулич с изюмом сладкий
Кулич с лимоновой цедрой


Кулич королевский
Кулич шафранный


Польский кулич
Сдобный кулич


Цукатный кулич
Шоколадный кулич (древний рецепт)