Главная » 2013 » Март » 25 » Как приготовить блюдо Соление зелени. Консервирование зелени. Смачный уникальный рецепт в домашних условихя

---

21:56 Как приготовить блюдо Соление зелени. Консервирование зелени. Смачный уникальный рецепт в домашних условихя

Соление – этот метод консервирования очень популярен, но полезным для здоровья его именовать трудно из – за высочайшего содержания соли в соленых продуктах. Но соленая зелень неподменна при изготовлении супов и борщей в зимнее время. Предлагаем вам приготовить соленую зелень по нашему смачному и уникальному Соление – этот метод консервирования очень популярен, но полезным для здоровья его именовать трудно из – за высочайшего содержания соли в соленых продуктах. Но соленая зелень неподменна при изготовлении супов и борщей в зимнее время. Предлагаем вам приготовить соленую зелень по нашему смачному и уникальному кулинарному рецепту.Продукты для соления зелени : 1 кг зелени (укропа, петрушки, сельдерея), 1 стручок острого горьковатого перца, 3 – 5 стручков сладкого перца, 460 г соли, 300 г моркови, 300 г репчатого лука, 200 г лука – порея. Для консервирования зелени укроп, петрушку, сельдерей отлично промойте, мелко порежьте. Корнеплоды петрушки, сельдерея, моркови, репчатый лук и лук – порей промойте, почистите и порежьте ломтиками, кольцами либо пластинками. Промойте почистите и тонко порежьте горьковатый и сладкий перец. Приготовленные овощи и зелень соедините, размешайте с солью. Смесь зелени и овощей разложите в заблаговременно приготовленные банки, уплотните и накройте пластмассовыми крышками либо накройте плотной бумагой и завяжите. Соленую зелень (приправу) можно держать в комнатных критериях, полезные свойства зелени и корнеплодов стопроцентно сохраняются. Этой консистенцией соленой зелени отлично заправлять супы и борщи (1 столовая ложка соленой зелени на 2 литра бульона). Приятного аппетита! Кулинарная книжка "одичавших" хозяек предлагает вам другие рецепты консервирования первой зелени Щавель и шпинат (пюре). Обыкновенные рецепты домашних заготовок Щавель консервированный. Домашние заготовки из первой зелени Щавель маринованный. Обыкновенные рецепты домашних заготовок (из древних рецептов) Щавель сушеный. Обыкновенные рецепты домашних заготовок (из древних рецептов) Щи зеленоватые. Домашние заготовки из первой зелени Зелень малосольная. Консервирование зелени. Заготовки на зиму Зеленоватое ассорти. Обычный и резвый рецепт консервирования зелени. Заготовки на зиму Домашние заготовки из первой зелени Домашние заготовки. Рецепты приправ и заправок Заправка для борща. Домашние заготовки Зеленоватые стрелки чеснока квашеные. Домашнее консервирование Зелень пряная соленая. Витаминные заготовки на зиму