17.5.2024 13:19
Главная » 2013 » Март » 25 » Как приготовить блюдо Соленые овощи. Консервирование овощей. Смачный уникальный рецепт в домашних условихя
19:26
Как приготовить блюдо Соленые овощи. Консервирование овощей. Смачный уникальный рецепт в домашних условихя
Соление – этот метод консервирования очень популярен, но полезным для здоровья его именовать трудно из – за высочайшего содержания соли в соленых продуктах. Но соленые овощи неподменны при изготовлении супов и борщей в зимнее время. Предлагаем вам приготовить соленые овощи по нашему смачному и уникальному Соление – этот метод консервирования очень популярен, но полезным для здоровья его именовать трудно из – за высочайшего содержания соли в соленых продуктах. Но соленые овощи неподменны при изготовлении супов и борщей в зимнее время. Предлагаем вам приготовить соленые овощи по нашему смачному и уникальному кулинарному рецепту.Продукты для соленых овощей : 1 кг петрушки, 1 кг сельдерея, 1 кг красноватого сладкого перца, 1 кг капусты, 1 кг цветной капусты, 1 кг лука – порея, 1 кг репчатого лука, 1 кг соли.
Для консервирования овощей и зелени свежайшие овощи кропотливо переберите, промойте, почистите, нашинкуйте, добавьте соль, все отлично размешайте, плотно уложите в незапятнанные банки, сверху насыпьте узкий слой соли. Банки покройте пергаментом, завяжите. Соленые овощи храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Кулинарная книжка "одичавших" хозяек предлагает вам другие рецепты консервирования зелени и овощей
Щавель и шпинат (пюре). Обыкновенные рецепты домашних заготовок
Щавель консервированный. Домашние заготовки из первой зелени
Щавель маринованный. Обыкновенные рецепты домашних заготовок (из древних рецептов)
Щавель сушеный. Обыкновенные рецепты домашних заготовок (из древних рецептов)
Щи зеленоватые. Домашние заготовки из первой зелени
Зелень малосольная. Консервирование зелени. Заготовки на зиму
Зеленоватое ассорти. Обычный и резвый рецепт консервирования зелени. Заготовки на зиму
Домашние заготовки из первой зелени
Домашние заготовки. Рецепты приправ и заправок
Заправка для борща. Домашние заготовки
Зеленоватые стрелки чеснока квашеные. Домашнее консервирование
Зелень пряная соленая. Витаминные заготовки на зиму