17.5.2024 14:21
Главная » 2013 » Март » 25 » Как приготовить блюдо Запеканка с белоснежными грибами. Рецепт блюда с грибами
23:53
Как приготовить блюдо Запеканка с белоснежными грибами. Рецепт блюда с грибами
Запеканки при изготовлении требуют времени, но они получаются прекрасными, смачными, аппетитными. Ваше семейство будет вам признательно за смачное блюдо с грибами. Предлагаем вам приготовить запеканку с белоснежными грибами по этому рецепту.Продукты для запеканки : 100 г сухих грибов, 2 городские Запеканки при изготовлении требуют времени, но они получаются прекрасными, смачными, аппетитными. Ваше семейство будет вам признательно за смачное блюдо с грибами. Предлагаем вам приготовить запеканку с белоснежными грибами по этому рецепту.Продукты для запеканки : 100 г сухих грибов, 2 городские булки, 2 столовых ложки топленого масла, 3 столовых ложки панировочных сухарей, 1,5 стакана сметаны, 1 столовая ложка тертого сыра, 1 яичко.
Для изготовления запеканки грибы намедни отлично помойте в нескольких водах, положите в кастрюлю, залейте 4 стаканами воды.
Для запеканки днем в этой же воде грибы сварите до мягкости. Готовые грибы для запеканки вытащите и нарежьте лапшой.
В бульон всыпьте сухари, шинкованные грибы, добавьте сметану и отлично прогрейте на паровой бане, не давая кипеть.
Для запеканки с булок срежьте корки, нарежьте булки на тонкие ломтики и обжарьте их с одной стороны на масле.
В глубокую сковороду для запеканки выложите все грибы, сверху покройте поджаренными ломтиками булки, складывая их так, чтоб один конец ломтика находил на другой. Сверху всю запеканку смажьте яичком, обильно посыпьте сыром и запеките в духовке.
К столу запеканку подавайте на этой же сковороде. К запеканке подайте сметану.
Приятного аппетита!