Рецепты домашних заготовок на зиму
00:06 Консервированная цветная капуста. Консервирование овощей.Рецепты домашних заготовок на зиму |
|
Предлагаем вам рецепт изготовления цветной капусты на зиму. Приготовьте консервированную цветную капусту по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты для консервированной цветной капусты : 1 кг цветной капусты, 1,2 кг бардовых помидоров, 1 стакан растительного масла, 0,5 стакана сахара, 1,5 столовых Предлагаем вам рецепт изготовления цветной капусты на зиму. Приготовьте консервированную цветную капусту по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты для консервированной цветной капусты : 1 кг цветной капусты, 1,2 кг бардовых помидоров, 1 стакан растительного масла, 0,5 стакана сахара, 1,5 столовых ложки соли, 1 головка чеснока, 200 г сладкого болгарского перца, 200 г зелени петрушки, ? cтакана 9%-го уксуса. Для изготовления консервированной цветной капусты капусту разберите на соцветия, в течение 5 минут отварите в подсоленной воде, остудите. Помидоры для капусты пропустите через мясорубку, добавьте уксус, соль, сахар и масло. Измельчите перец, чеснок, петрушку, смешайте с томатной массой, доведите до кипения, осторожно опустите туда цветную капусту и поварите 15 минут. Жаркую массу разлейте по простерилизованным банкам и укупорьте банки с цветной капустой. |
