17.5.2024 13:50
Главная » 2013 » Март » 25 » Рыбные щи. Смачный торжественный рецепт щей. Государственная российская кухня своими руками
22:27
Рыбные щи. Смачный торжественный рецепт щей. Государственная российская кухня своими руками
Квашеная капуста – не только лишь красивая закуска, да и принципиальная составляющая огромного количества обычных государственных блюд и современных блюд. Если у вас есть квашеная капуста, приготовьте щи. Наша кулинарная книжка содержит огромное количество красивых рецептов изготовления щей. Предлагаем Квашеная капуста – не только лишь красивая закуска, да и принципиальная составляющая огромного количества обычных государственных блюд и современных блюд. Если у вас есть квашеная капуста, приготовьте щи. Наша кулинарная книжка содержит огромное количество красивых рецептов изготовления щей. Предлагаем вам приготовить рыбные щи по нашему смачному кулинарному рецепту из государственной российской кухни.Продукты для рыбных щей: 300 г наваги, 200 г квашеной капусты, 200 г картофеля, 50 г сметаны, 2 столовые ложки томат – пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 1,5 литра воды, 1 луковка, 1 корень петрушки, 1 столовая ложка муки, 1 лавровый лист, темный перец, соль, зелень.
Для изготовления рыбных щей приготовленное филе наваги расположите в кастрюлю, залейте водой и варите бульон в течение 25 – 30 минут. Готовый бульон для щей процедите, рыбу порежьте порционными кусками. В кипящий бульон для щей положите промытую и отжатую квашеную капусту и варите щи 20 – 25 минут, потом добавьте порезанный брусочками картофель, варите щи еще 10 минут.
Лук и корень петрушки для щей почистите, мелко порежьте и обжарьте в растительном масле. В лук добавьте томат – пасту и тушите 3 – 4 минутки на медленном огне. Поджаренные овощи выложите в щи, и варите щи еще 3 – 4 минутки. Муку обжарьте в растительном масле до золотистого цвета и добавьте в щи совместно с кусками рыбы. Добавьте в щи лавровый лист, посолите, поперчите и проварите еще 2 – 3 минутки.
К столу щи подавайте, положив в каждую тарелку сметану и зелень.
Приятного аппетита!
Кулинарная книжка "одичавших" хозяек предлагает вам смачные и различные рецепты изготовления щей
Щи
Щи с фрикадельками. Обычный и смачный рецепт щей. Блюдо с фаршем
Постные щи по – уральски. Обыкновенные рецепты первых блюд
Щи из савойской капусты. Рецепт смачного первого блюда к обеду
Щи из свежайшей капусты. Постные рецепты первых блюд (блюда с маслом)
Щи в горшочке. Уникальные рецепты первых блюд в горшочках
Щи с яблоками. Детское меню (блюда из яблок)
Щи дневные. Древний рецепт российской кухни
Постные щи из крапивы. Обыкновенные рецепты первых блюд
Щи "По – русски". Обыкновенные рецепты первых блюд. Государственная российская кухня
Щи с гречневыми клецками. Обыкновенные рецепты первых блюд (постное блюдо)
Щи из свежайшей капусты с рыбными консервами. Резвый постный рецепт первых блюд
Щи из квашеной капусты. Вегетарианские рецепты первых блюд
Щи из квашеной капусты с грибами. Смачные рецепты первых блюд
Щи из юный капусты. Резвый рецепт первого блюда
Постные щи из квашеной капусты с картофелем
Щи зеленоватые. Рецепт первого блюда
Щи из морской капусты. Смачные рецепты первых блюд
Прохладные зеленоватые щи с огурцами
Щи ленивые с картофелем. Обыкновенные рецепты первых блюд (постное блюдо)
Щи валаамские. Обыкновенные рецепты первых блюд (постное блюдо без масла)