Главная » 2013 » Март » 26 » Как сделать блюдо Картофельный пирог «сытный». Смачные рецепты выпечки своими руками

---

01:18 Как сделать блюдо Картофельный пирог «сытный». Смачные рецепты выпечки своими руками

Смачный картофельный пирог, приготовленный по этому рецепту, несложен в изготовлении и понадобится вам для ежедневного меню. Этот рецепт выпечки дешевый, потому таковой пирог можно готовить к обеду либо ужину.Продукты для картофельного пирога: 600 г сваренного в мундире картофеля, 1 луковка, 1 зубчик Смачный картофельный пирог, приготовленный по этому рецепту, несложен в изготовлении и понадобится вам для ежедневного меню. Этот рецепт выпечки дешевый, потому таковой пирог можно готовить к обеду либо ужину.Продукты для картофельного пирога: 600 г сваренного в мундире картофеля, 1 луковка, 1 зубчик чеснока, 2 столовых ложки мелко нарезанного укропа, 100 г тертого сыра, 7 столовых ложек молока, 300 г сметаны, 100 г сливочного масла, 150 г муки, 1 щепотка соды, соль, перец по вкусу. Для изготовления картофельного пирога по этому смачному рецепту необходимо картофель очистить от кожицы и натереть на терке. Лук и чеснок почистить, лук мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс. Смешать картофель, лук, чеснок с рубленыи укропом и натертым на терке сыром добавить 3 столовых ложки молока, 250 г сметаны, 2 яичка, соль и перец. Потом смешать сливочное масло, соль и перец до кремообразной смеси, ввести 1 яичко, 50 г сметаны, добавить муку, соду и 4 столовых ложки молока и замесить тесто. Подогреть духовку до 160'С. Форму смазать жиром, выложить тесто и сверху начинку. Запекать в духовке 50 минут, потом еще на 10 минут бросить в форме. Вытащить готовый картофельный пирог и подавать к столу с овощами либо салатом. Приятного аппетита!