25.11.2024 03:07
Главная » 2013 » Март » 25 » Как сделать блюдо Запеканка «Быстрая». Рецепты наших читателей
19:31
Как сделать блюдо Запеканка «Быстрая». Рецепты наших читателей
Продукты на 4 порции: вареный картофель - 4 шт., 4 сосиски, помидоры - 2 шт., шпик - 100 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, лук репчатый -1 головка, яичка - 2 шт., перец темный молотый, соль - по вкусу.Картофель, помидоры, лук и сосиски порезать кружочками. Шпик, нарезанный маленькими кубиками, обжарить, Продукты на 4 порции: вареный картофель - 4 шт., 4 сосиски, помидоры - 2 шт., шпик - 100 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, лук репчатый -1 головка, яичка - 2 шт., перец темный молотый, соль - по вкусу.Картофель, помидоры, лук и сосиски порезать кружочками. Шпик, нарезанный маленькими кубиками, обжарить, добавить лук и поджарить все совместно 5-7 минут. Добавить в сковороду картофель, сосиски и помидоры, поджарить, помешивая, 5-10 минут. Яичка взбить с добавлением соли и перца, залить запеканку. Накрыть крышкой и запекать на конфорке 5-7 минут.
При подаче запеканку посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!