Рыбные блюда очень смачны, полезны. Рыбные блюда стремительно готовятся. Приготовьте рыбу с грибами по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты для рыбы с грибами : 300 г рыбного филе, 25 г растительного масла, 2 яичка, 0,5 стакана молока, 1 луковка, 30 г тертого сыра, 2 маленьких помидора, 100 Рыбные блюда очень смачны, полезны. Рыбные блюда стремительно готовятся. Приготовьте рыбу с грибами по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты для рыбы с грибами : 300 г рыбного филе, 25 г растительного масла, 2 яичка, 0,5 стакана молока, 1 луковка, 30 г тертого сыра, 2 маленьких помидора, 100 г шампиньонов, соль, темный молотый перец, 10 г муки.
Для изготовления рыбы с грибами филе рыбы нарежьте маленькими кусками, посолите и поперчите по вкусу. Репчатый лук для рыбы порежьте и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
Шампиньоны для рыбы промойте, очистите и отварите до готовности. Когда грибы малость обсохнут, порежьте их маленькими ломтиками. Кокотницы смажьте маслом, положите туда рыбу, сверху поджаренный лук, поверх лука положите шампиньоны, потом порезанные кружочками помидоры.
Рыбу с грибами залейте заблаговременно приготовленным молочным соусом, посыпьте тертым сыром. Для соуса нагретую на жаркой сковороде муку разведите кипяченым молоком, безпрерывно помешивая до образования однородной массы. Добавьте соль, перец. Соус кипятите 5-7 минут. Потом в соус добавьте 2 сырых яичных желтка, отлично размешайте и доведите до кипения.
Поставьте коктницы с рыбой в нагретую духовку и запекайте 15 минут до образования румяной корочки.
Перед подачей на стол посыпьте рыбу с грибами свежайшей зеленью: петрушкой, укропом, кинзой.
Приятного аппетита!
Кулинарная книжка "одичавших" хозяек предлагает вам другие смачные рецепты салатов, закусок и жюльенов
Салат с тунцом. К Новенькому году и Рождеству
Салат мимоза. К Новенькому году и Рождеству
Салат из печени трески. К Новенькому году и Рождеству
Салат из фасоли. К Новенькому году и Рождеству
Салат с грибами. К Новенькому году и Рождеству
Фруктовые салаты. К Новенькому году и Рождеству
Cалат оливье. К Новенькому году и Рождеству
Крабовый салат. К Новенькому году и Рождеству
Торжественные салаты. К Новенькому году и Рождеству
Салат фруктовый в апельсинах. Торжественные уникальные рецепты к Рождеству и Новенькому году
Фруктовый салат «Амазонка». Торжественный стол
Салат с курицей. К Новенькому году и Рождеству
Салат из морепродуктов. Рецепт блюда из рыбы и морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству
Салат из крабов и капусты. Торжественные рецепты смачных салатов из морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству
Салат из креветок с мандаринами. Смачный рецепт блюда из рыбы и морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству
Салат картофельный с креветками. Смачный рецепт блюда из морепродуктов. Закусочное блюдо. К Новенькому году и Рождеству
Заливные корзиночки с крабами. Уникальные торжественные рецепты блюд из морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству
Салат с креветками по-испански. Смачный рецепт салата. Блюдо из рыбы и морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству
Салат с креветками либо консервированными кальмарами. Обыкновенные рецепты смачных салатов. Постное блюдо. К Новенькому году и Рождеству
Крабовая фантазия к любовному свиданию. Уникальные рецепты закусок. К Новенькому году и Рождеству
Жульен из птицы. Торжественный рецепт
Жульен с курицей и грибами
Рыба с грибами – жульен. Смачный рецепт рыбного блюда. Блюдо из грибов
Закуска "Сусамыр". Уникальный смачный рецепт закуски (блюдо киргизской кухни)
Жульен из креветок. Смачный рецепт блюда из рыбы и морепродуктов
Жульен из белоснежных грибов. Смачный рецепт закусочного блюда. Блюдо из грибов
|
