22.11.2024 04:47
Главная » 2013 » Март » 25 » Смачные рецепты для романтичного ужина в домашних условихя
20:57
Смачные рецепты для романтичного ужина в домашних условихя
Для того, чтоб устроить праздничек для двоих, совершенно не надо чего-то ожидать, когда рядом есть близкий человек. Но вот блюда для романтичного ужина стоит подбирать в особенности кропотливо. Торжественные рецепты должны быть легкими, возбуждающими, и, конечно, смачными. Ну а, не считая того, изготовление Для того, чтоб устроить праздничек для двоих, совершенно не надо чего-то ожидать, когда рядом есть близкий человек. Но вот блюда для романтичного ужина стоит подбирать в особенности кропотливо. Торжественные рецепты должны быть легкими, возбуждающими, и, конечно, смачными. Ну а, не считая того, изготовление блюд не должно занимать много времени, ведь вам еще необходимо привести в порядок себя. Мы хотим предложить вам смачные и уникальные рецепты торжественных блюд для романтичного вечера.
Розовый креветочный крем-суп
Рецепт этого супа очень обычный, изготовление супа не займет много времени. При правильном изготовлении этот ласковый суп должен получиться жемчужно-розового цвета.
Продукты: 400 г очищенных сырых креветок, 3 яичных желтка, 250 мл сливок 10-процентной жирности, 250 мл сухого белоснежного вина, 1 рыбный бульонный кубик, 200 мл кипяточка, 50 мл оливкового масла, молотый шафран (на кончике ножика), хлеб для тостов
Для изготовления супа бульонный кубик развести кипяточком. 250 г креветок и все другие ингредиенты смешать в блендере в однородное пюре и варить на слабом огне до загустения. Оставшиеся креветки разогрейте на оливковом масле (очень не поджаривая) и добавьте в суп. Подавать с тостами и охлажденным розовым вином.
Розовый десерт
Этот смачный рецепт десерта рассчитан на две порции.
Ингредиенты: 100 г мякоти папайи, 2 персика сок 1-го розового грейпфрута 75 мл воды, 3 столовых ложки сладкого песка, лед
Для изготовления десерта смешайте все ингредиенты (не считая льда) в миксере. Подавайте со льдом, прекрасно украсив.
Итальянский салат из грейпфрутов
Изготовление салата не займет у вас много времени, а заправить его необходимо перед подачей на стол.
Продукты: 2 розовых грейпфрута, 400 г побегов спаржи, 200 г очищенных отваренных креветок, 5 столовых ложек оливкового масла Extra Virgin, перец и соль
Спаржу свяжите в пучок, белоснежную твердую часть стебля обрежьте. Вымойте оставшиеся побеги и немного отварите (чтоб сохранить хрусткость) в маленьком количестве воды, удерживая их вертикально.
Сваренную и остуженную спаржу нарежьте на маленькие куски. Очистите грейпфруты, удалите пленку, нарежьте на маленькие куски прямо в миске, чтоб сохранить сок. Добавьте спаржу и нарезанные креветки.
В отдельной чашечке приготовьте соус, перемешав оливковое масло, соль, перец и малость свежайшего грейпфрутового сока. Полейте салат соусом, размешайте и сходу подавайте.
Салат из курицы с экзотичными фруктами
Этот ласковый салат будет украшением меню романтичного ужина.
Продукты на 4 порции: 500 г куриного филе, 3 шт. киви, 2 шт. манго, 150 г консервированной дыни, 100 г салата, 100 г замороженной клубники, 150 г сметаны, растительное масло.
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить со всех боков на растительном масле до образования золотисто-коричневой корочки.
Закрыть крышкой и тушить на малом огне в течение 15 минут. Киви и манго почистить. Киви порезать кружочками, а манго - дольками. Клубнику разморозить, ягоды порезать напополам. Готовое куриное филе порезать кубиками. Добавить дольки консервированной дыни. Перемешать ингредиенты и заправить сметаной. Подавать на листьях салата.
Приятного романтичного вечера!