Главная » 2013 » Март » 25 » Желе из яблок (домашние заготовки)

---

22:01 Желе из яблок (домашние заготовки)

Продукты: 1 кг яблок, 250 гр сахара, 1 стакан воды.Яблоки моют, разрезают на 4 части, заливают водой и варят около 30 минут. Потом яблоки отбрасывают на дуршлаг либо сито, чтоб отцедился сок, и оставляют отстояться до последующего денька. В отстоявшийся сок добавляют сахар, отлично размешивают и ставят Продукты: 1 кг яблок, 250 гр сахара, 1 стакан воды.Яблоки моют, разрезают на 4 части, заливают водой и варят около 30 минут. Потом яблоки отбрасывают на дуршлаг либо сито, чтоб отцедился сок, и оставляют отстояться до последующего денька. В отстоявшийся сок добавляют сахар, отлично размешивают и ставят на сильный огнь. Сок уваривают до того времени, пока он не станет стекать с ложки густыми каплями. Во время варки желе часто размешивают и временами снимают образовавшуюся пену. Готовое желе в жарком виде разливают по стерилизованным банкам и закрывают.