25.11.2024 03:56
Главная » 2012 » Ноябрь » 21 » Бутеры "Находка"
23:32
Бутеры "Находка"



Придумала я эти бутерброды еще в студенческую пору, когда денег, как известно, никогда не хватает, а повеселиться в хорошей компании и с вкусным холодным пивком очень хочется.

Случилось так, что к нам пришли гости, принесли пиво, и надо было что-то быстро приготовить из того, что было в холодильнике. А был там только хлеб, лук и картофель. И вот из этих продуктов мы приготовили бутерброды, которые так нам понравились, что я до сих пор готовлю их для своей семьи и наших друзей. Несмотря на то, что ингредиенты очень простые, бутерброды - просто пальчики оближешь, поверьте и проверьте!

Способ приготовления: На терке натереть 3-5 сырых картошин, 1 луковицу. Посолить, поперчить, добавить 2 сырых яйца, перемешать.

Хлеб разрезать на небольшие тоненькие кусочки (примерно на 4 части), накладывать на хлеб массу, жарить на растительном масле (фаршем кладем на сковороду). Можно добавить петрушку, укроп, чеснок.